KINU®とは？
KINU®は、「世界で最高のコーヒーグラインダーを作る」
という目標を達成するために生まれました。
過去25年間で2,200万台以上の
グラインダーを製造
世界中で最も有名なベンダー向けに 2,200 万台以上のグラインダーを製造してきた経験を活かし、自社ブランドの KINU® は、立ち上げられました。
達成する目的は唯一つ。
「世界で最高のコーヒーグラインダーを作る」ということ。
円錐形のバリを自動的に調整
KINUのグラインダー機構を開発したのは、創業者であるドイツの歯科医、エドゥアルド・ビエルナテク博士。往年、機械学に情熱を注いできました。
グラインダーの円錐形のバリを自動的に調整できる独自の設計を考案し、均一な粒度で挽ける高品質なグラインダーを製造しました。
コーヒーの風味や香りを最大限に引き出す
マイクロメトリック調整により、無段階調整が可能です。1目盛りごとに0.01mm単位で研削距離を調整出来ます。
これにより、エスプレッソ、ブレンドコーヒー、ハンドドリップからフレンチプレスまで、あらゆる抽出方法に適応した粒度で挽くことが出来ます。
いつでも、どこでも本格的な一杯を
当店で取り扱うM47はいずれもトラベルハードケースが付属しています。キッチンではもちろん、キャンプなどのアウトドアシーンでも本格的な一杯をお楽しみいただけます。
豆を挽くのに力は必要ありません。
スチールボールベアリングでスムーズに手早く挽くことが出来ます。